老舗名店実力派ぞろい!京都ラーメンランキング結果は?
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日本が世界に誇る観光地、京都。
美食の都としても有名です。
今回は素材を活かした名店ぞろいの京都ラーメンをランキング!
第1位:新福菜館 本店 丁寧に作られた中華そばの実力!
全国に名を轟かす京都の有名ラーメン店が
「新福菜館 本店」です。
「新横浜ラーメン博物館」などにも出店し、
ラーメン通の間でその名を知らない人はいないほどの名店。
熟成された濃い口醤油と豚骨・鶏ガラをベースにしたスープは、
懐かしい中華そばながら力強い味。
今の時代でも色褪せることの無いラーメンです。
第2位:本家 第一旭 たかばし本店 早朝五時から大行列!?
こちらも日本全国に名を轟かせる京都ラーメンの有名店。
新福菜館の隣で営業し、共に京都ラーメンの代表格として
未だに絶大な人気を誇っています。
早朝5時から営業し、朝ラーメンを求めて
サラリーマンや学生が早朝から行列を作っています。
第3位:ますたに 背脂醤油系の名店!あっさり&こってり??
銀閣寺近くに店を構える人気店。
京都ラーメンでも背脂醤油系と言われる
味の元祖と言われています。
1949年に屋台から始めたというラーメンは、
背脂がたくさん浮いているのに後口はサッパリ。
「ますたに」の味じゃなければダメというファンも多い人気店です。
第4位:天下一品 総本店 激ウマの名店は今や全国区!
日本全国にチェーン展開する「天下一品」の本店。
トロ味のある濃厚なこってり系ラーメンの
発祥ともいえる味は、未だに熱狂的なファンを増やし続けています。
すでに全国的な知名度もあり、
京都ラーメンの老舗というイメージが少ないかもしれません。
地元京都でも根強い人気を誇るラーメン店です。
第5位:無鉄砲 本店 こってり豚骨が海外でも大人気!
京都に豚骨ラーメンを根付かせた
功労者的な存在のラーメン店です。
豚骨ラーメンの本場、九州のラーメンと共通点は多いものの、
九州の豚骨ラーメンよりも濃厚なドロドロの
豚骨スープが大きな特徴。
今や他県や海外にも店舗を増やしている有名店です。
和食の聖地、京都。ラーメンも激ウマ名店行列店ぞろい?!
以上、京都で長く愛され続ける老舗的な
ラーメン店を紹介しましたが、いかがでしたか?
京都の人やラーメン通の人なら、殆どのお店を
ご存じではないかというくらい、全国的に有名なお店が多いですよね。
どのラーメンもインパクトのある味ながら、
どこか懐かしく優しい味わいもあって、
何度でも食べたくなるようなものばかり。
京都に行くことがあれば、ぜひ食べてみたいラーメンです。
あの激ウマラーメンが自宅で!?
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